¿Cómo crees que se debería potenciar una alimentación sostenible, accessible y saludable en nuestra ciudad?
Proceso participativo sobre Estrategia de Alimentación Sostenible, Accesible y Saludable de Gavà
Cursos de cocina saludable
Organizar cursos de "Cocina de la abuela (y del abuelo)", impartido por las abuelas y abuelos de nuestra ciudad. En estos cursos aprenderían con la visibilidad de lo que es realmente una cesta saludable frente a una de ultraprocesados y comida precocinada. Se darán cuenta de que pasar un poquito más de tiempo en el mercado y entre platos (tiempo que se puede compartir con los niños) no es más que cuestión de organización (quizás un par de capítulos de una serie a la semana). Tanto a nivel de salud como económico, abrirle las puertas a platos sencillos, sanos y baratos, a preparar sus menús semanales, meriendas y golosinas sanas, etc... Con mi propuesta creo que podríamos ayudar tanto a los niños a empezar a tener una conciencia de lo que es bueno para su salud, como a sus padres a facilitarles la tarea y hacerla más económica, y por supuesto, a nuestra gente mayor, que se vería ilusionada en un proyecto que les incluyera y les entretuviera.
Todo esto aliñado con una buena campaña de concienciación.
Se está evaluando esta propuesta
Estudiarem la proposta i la lligarem a algun projecte de dinamització de Mercats Municipals o Mercats de Pagès. A més, el Fòrum G3 té un grup de treball de projectes intergeneracionals als qui traslladarem aquesta proposta.
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